宮ノ原　≪　御池　≫　看板�ｂT県道沿い　元・おくどはん　元・うどん屋「とく兵衛」 山の創作ごはん屋さんです。美味しい手打ち蕎麦もあります。

オラオとチヨ夫婦がやっていた「おくどはん」
とっても大好きだったんですが、郷里大阪で念願のお店を開業し、お引越ししました。
あとを引き継いで「御池」が頑張ってます。

馬の背　≪　村営・そば処いがや　≫　看板�ｂX（番所バス停）から細い路地を入って徒歩４分

乗鞍は高冷地の為、生育期間が７５日間と短いソバの栽培に適しています。
可憐な真っ白い蕎麦の花が咲く８月中旬頃、そば刈りが９月下旬頃から
新そばが食べられるのは１０月下旬頃から。

そば処いがやは地元の主婦達が地元産そば粉を使って蕎麦を打っています。
そば粉１０割でつなぎなしのザル蕎麦は一枚８００円
とっても濃いーー感じのお蕎麦です。
春から初夏は山菜の天ぷら、夏から秋はブドウの葉の押し寿司など季節の香りも味わえます。
そばおやきもありますよ。
営業時間／１０：３０〜１５：３０頃（売り切るまで）
第４水曜日お休み

お昼早めに行かないと行列ができます。

番所　≪　そば処中之屋　≫　看板�ｂX県道沿い　

田舎そば風で、もりそば一枚６００円は皿に盛られてきます。
お蕎麦の他にヤマメ、イワナの笹焼きは味噌で田楽にし、笹で包んで焼いたもの一尾８００円。
そば定食は１７００円です。

営業時間／１１：００〜１５：００頃（売り切れまで）
木曜日お休み

ココも早めに行かないと行列ができます。

千石平　≪　アビ‐ロード　≫　看板�ｂP３県道沿い

ボリュームを求めるならココ！気軽な洋食屋さんです。

地元の私達も良く利用してます。
みんながよく頼むのは・・カレースパゲッティでしょ〜、カツカレーでしょ〜、カレーピラフでしょ〜、
あっ！私がよく頼むのは鳥のから揚げとライス！
大食いの私でもこの単品の組み合わせは結構お腹一杯に )^o^(
営業時間／：００〜：００（夜も営業してます）
水曜日お休み

いがやスキー場・いがやレクリエーションランド
　　　≪　シヨン　≫　看板�ｂP７から入る　（�ｂP０からでも行けます）

ココのソフトクリームは一押し！

レストランでは食事もできます。。
スイス料理の定番チーズフォンデュ（２人前２，５００円）もあるよ。

営業時間／９：００〜１７：００（冬期は１６：３０）
水曜日お休み（祝日の場合は翌日）・G,Wや夏期は無休

いがやスキー場・いがやレクリエーションランド
　　　≪　シュタンベルク　≫　看板�ｂP７から入る　（�ｂP０からでも行けます）

手作りのハム・ソーセージ屋さんです
[どっちの料理ショー]の特選素材として何度か取り上げられました。
ドイツで修行して来られたそうで、ソーセージはとにかくとにかく美味しいです。
お値段はちょっと張りますがお土産に是非！
お召し上がりになりたいかたはレストランシヨンで食べる事ができます。

ありすでもお食事以外のおつまみメニューとしてご用意。
但し、入手できない場合もあります。

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